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Sistema de PDV e gestão

Você no controle do seu restaurante

PDV, delivery, estoque e financeiro num sistema só. Para você decidir pelo número de hoje, e não pelo fechamento do mês passado.

Cadastro rápido e fácil

Usamos seus dados só para agendar a demonstração. Política de privacidade.

Franquias internacionais usam e recomendam a Glow.

Redes que levam o padrão de fora para cada loja daqui. Dê play e veja como a operação delas roda.

Narração da Glow

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Quando uma grande rede de franquias escolhe uma tecnologia para fazer parte da sua operação, a confiança é indispensável.

A Freddo é uma rede internacional de gelaterias e ela conta com a Glow em diferentes unidades da sua operação. Hoje o PDV da Glow faz parte da rotina dessas lojas, ajudando a tornar o atendimento e a operação mais ágeis e organizados.

E para facilitar ainda mais a experiência do cliente, a Freddo também conta com o Totem de Autoatendimento da Glow, dando mais autonomia para quem faz o pedido.

Mais do que fornecer tecnologia, a Glow acompanha a operação de perto para garantir que cada solução funcione na prática.

Douglas, gerente do Applebee's

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Olá, tudo bem? Meu nome é Douglas, eu sou o gerente aqui do Applebee's, e hoje eu vou mostrar para vocês como é que funciona a operação da Glow aqui dentro da nossa loja.

Quando o cliente chega aqui no Applebee's, ele é direcionado aqui para nossas mesas. Na mesa ele vai ter a opção de ler o QR Code. Dentro do QR Code ele pode fazer pedidos automaticamente e olhar o cardápio. Se ele quiser, a gente também pode atender ele na mesa, direto no POS aqui. A gente pode fazer um pedido aqui dentro, e aí o pedido, sendo lançado aqui, vai direto para o PDV.

Aqui agora nós estamos no PDV. Quando a gente faz o pedido lá, a gente pode controlar aqui os pedidos e o mapa das mesas. Nesse caso aqui a gente tem um PDV, depois a gente tem o PDV principal ainda, e aqui a gente já tem o PDV onde a gente acompanha os pedidos sendo produzidos.

Como é que funciona aqui? Quando a gente faz o pedido lá, eu tenho duas telas de produção. A gente vai ter um pedido que é produzido em dois lugares diferentes, e eles vão entrar em tempos diferentes para que a produção seja feita junto e o produto saia quente por completo.

Ter esse sistema integrado nos ajuda na agilidade de atendimento e na qualidade em todas as unidades do Applebee's.

Aprovado por mais de 1 mil restaurantes e deliveries pelo Brasil

pedidos processados desde 2018
+50 mi
transacionados desde 2018
+R$ 1 bi
restaurantes ativos
+1 mil
de disponibilidade em 2026
99,999%

O problema

Você só descobre que o mês foi ruim quando ele já acabou.

O faturamento aparece todo dia. O lucro só aparece no fechamento, semanas depois, montado em planilha por alguém do financeiro. Até lá, o CMV subiu, uma loja perdeu margem e um turno pulou a rotina de abertura, e ninguém viu.

Não é falta de dado. O PDV tem um número, o estoque tem outro, o delivery tem o dele, e checklist, etiqueta e pesquisa moram cada um num sistema. Cruzar tudo vira o trabalho de alguém, e a decisão espera.

Numa operação de R$ 1 milhão por mês, cada ponto de CMV que escapa é R$ 10 mil.

Numa operação desse tamanho, decidir no achismo sai caro. O problema é dado espalhado demais para virar decisão.

Com a Glow, você não precisa de:

Tudo isso em um só sistema.

Gestão de redes e franquias

Controle total da rede, loja por loja.

Você vê as vendas de todas as lojas lado a lado, sabe quem está fora do padrão e por quê, define a meta de cada loja e acompanha se ela vai bater. O cardápio, os checklists, a pesquisa e as fichas técnicas são criados uma vez e publicados nas lojas que você escolher.

  • Alertas da rede — faturamento caindo, checklist atrasado, NPS abaixo da mediana, meta fora do ritmo, com o valor em jogo
  • Indicadores por loja — vendas, margem, NPS e cancelamento em verde, amarelo e vermelho, e um índice de padrão de 0 a 100
  • Metas com ritmo e projeção — distribuídas pelo peso de cada dia da semana da loja
  • Cardápio e tabelas de preço da rede — publicados por região ou perfil, com preço por canal e prévia loja a loja
  • Checklists e NPS loja contra loja — quem cumpre o padrão e o critério que puxa a nota para baixo
  • Resumo da semana pela IA — o que aconteceu na rede, em poucas linhas
Ver a gestão de redes →
Visão Atual da gestão de redes da Glow, rede Brasa Burger com 6 lojas: alertas da rede (faturamento caindo há 2 semanas, checklist atrasado, meta fora do ritmo, NPS abaixo da mediana, desconto acima do padrão e a loja que mais cresceu), receita, pedidos e ticket de hoje, NPS +62 e checklists da rede com as lojas que puxam para baixo, receita por hora, mais vendidos de hoje, meta do mês loja por loja e o semáforo das lojas.
Visão Atual da rede · a tela rola sozinha

“Encontrei finalmente um sistema que organizasse as minhas três cozinhas. O meu cliente pede no aplicativo de delivery e em segundos minha produção começa, sem precisar interagir com o sistema.”

Rudi K., Kappitão Krebs

Custo e estoque

Descobrir onde o dinheiro está sumindo.

Ficha técnica mostra o que deveria ter saído. Contagem mostra o que saiu. A diferença é a sua perda, e a maioria dos sistemas só calcula a primeira metade.

  • CMV teórico e CMV real — lado a lado, todo mês
  • Contagem por grupo — em ciclos curtos, alguns minutos por dia
  • Perda com motivo — vencido, quebra, cortesia, em cada baixa
  • Fluxo de caixa e DRE — com plano de contas e conciliação bancária
Ver CMV e estoque →
Curva ABC da Glow: os grupos A, B e C com quantidade de itens e faturamento de cada faixa, e o gráfico de concentração com uma barra por produto e a linha do acumulado.Tendência do CMV na Glow: o CMV de cada mês contra o alvo, com o gráfico de linha da evolução e a tabela por período.
Tela do Assistente da loja: diagnóstico dos últimos 30 dias com achados em cartões, cada um com o fato, a causa provável marcada como inferência, quanto vale por mês em reais, a ação recomendada e a conta que chegou ao valor.

Assistente da loja · Claude integrado

A IA olha os seus números e diz o que está fora do lugar.

Segunda de manhã, você abre o Assistente e ele já mostra o que está drenando dinheiro, com a conta que chegou no valor.

A tela não abre em branco esperando pergunta. Ela abre com o diagnóstico rodando: a IA varre a sua loja, acha o que está drenando dinheiro e mostra a conta que chegou naquele valor.

  • Acha sem você perguntar. Caixa de texto vazia pressupõe que o dono já desconfia de alguma coisa. O diagnóstico não pressupõe nada.
  • Mostra a conta. Cada achado traz o cálculo que chegou ao valor.
  • Separa fato de palpite. O que veio dos dados aparece como fato; a causa provável vem marcada como inferência.
  • Termina em ação. Cada achado traz o botão para resolver.

A IA dos outros sistemas atende o seu cliente no WhatsApp. Esta atende você.

Conhecer o Assistente →

Todas as soluções

Um módulo para cada parte da operação.

Todos falam com o mesmo estoque, o mesmo caixa e o mesmo relatório.

Implantação

Loja nova abre no padrão desde o primeiro dia.

A gente monta o sistema com os dados da sua cozinha e treina quem vai operar. O fluxo é o mesmo no PDV, na comanda e no app, então o funcionário novo entende no primeiro turno, e a rotatividade não vira retreino da rede inteira.

A operação deixa de depender de quem sabe usar o sistema.

Atendente operando a tela do PDV no balcão do restaurante enquanto atende uma cliente
  1. 1

    Demonstração

    Você conversa com um especialista e vê o sistema rodando.

  2. 2

    Contratação

    Sem fidelidade. Você envia os dados da sua cozinha.

  3. 3

    Customização

    A gente monta o sistema e treina você e a sua equipe.

  4. 4

    Ativação

    Testes, integrações ligadas, e você começa a vender.

  5. 5

    Acompanhamento

    Suporte humanizado, 7 dias por semana.

Conectado ao que você já usa, do food truck à rede.

O pedido de cada canal cai na mesma fila e baixa do mesmo estoque.

  • iFood
  • 99Food
  • Rappi
  • Anota AI
  • Brendi
  • Goomer
  • Neemo
  • Cardápio digital próprio
  • WhatsApp

Smart POS

Para gerenciar o salão

Stone, GetNet, PagSeguro, Vero, SumUp

WhatsApp

Para gerenciar pedidos

Cardápio digital e robô de autoatendimento

Cloudbeds

Para gerenciar hóspedes

Hotel, pousada, hostel, resort e outros

Feita para o jeito que a sua operação roda

Dúvidas frequentes

O que perguntam antes de fechar.

O que é a Glow?

Um sistema PDV e de gestão para delivery, restaurantes e dark kitchens. Reúne PDV, comanda, KDS, delivery próprio com entrega rastreada, emissão fiscal, estoque, CMV e financeiro numa plataforma só, da pequena cozinha de bairro à rede com várias lojas.

Quanto custa?

O Glow Basic sai por R$ 199/mês, o Glow Plus por R$ 299/mês e o Glow Master, que inclui a análise de IA dos seus dados com o Claude, é sob consulta. Sem fidelidade e com mensalidade fixa. Dá também para montar um plano sob medida e somar módulos adicionais. Ver planos e preços.

Tem taxa por pedido ou por faturamento?

Não. A mensalidade é fixa e não há cobrança de licenciamento nem de excedente fiscal. Você cresce em vendas sem crescer em custo de sistema.

Integra com o que eu já uso?

Integra com iFood, 99Food, Rappi, Anota AI, Brendi, Goomer e Neemo, com maquininhas Smart POS (Stone, GetNet, PagSeguro, Vero e SumUp), com WhatsApp e com o Cloudbeds, para hotéis e pousadas. O pedido que vem de cada canal cai na mesma fila e baixa do mesmo estoque.

Quanto tempo minha equipe leva para aprender?

O garçom e o operador de caixa costumam operar sozinhos no primeiro turno. O fluxo é o mesmo no PDV, na comanda e no app, então quem aprendeu um já entende os outros.

O sistema emite nota fiscal?

Sim. NFC-e emitida direto na tela de venda, para Simples Nacional e Lucro Presumido.

Atende rede e franquia?

Sim. A gestão de redes da Glow mostra todas as lojas lado a lado, com alertas da rede, indicadores e índice de padrão por loja e metas com ritmo e projeção. O cardápio, as tabelas de preço, os checklists, a pesquisa de satisfação e as fichas técnicas são criados uma vez e publicados nas lojas que você escolher. O gestor da rede vê e publica; a loja continua no painel dela.

Já uso outro sistema. É difícil migrar para a Glow?

Não. Na implantação, a equipe da Glow customiza o sistema com os dados da sua cozinha e treina a sua equipe antes de você começar a vender. A migração de cardápio, clientes e histórico de vendas depende do acordo comercial: consulte na demonstração.

Quantos dias leva a implantação?

A implantação tem cinco passos: demonstração, contratação e envio dos dados da cozinha, customização do sistema com treinamento da equipe, ativação com testes e início das vendas. O prazo médio é de 3 dias.

Tem suporte no fim de semana?

Sim. O suporte é humanizado e atende todos os dias, inclusive sábado e domingo. Restaurante não fecha no fim de semana, e é justamente aí que o sistema não pode deixar você na mão.

Pronto para começar?

Decida pelo número de hoje, não pelo fechamento do mês.

Fale hoje mesmo com um especialista da nossa equipe e descubra como a Glow pode ajudar o seu negócio.

  • Sem fidelidade
  • Sem taxa de licenciamento
  • Mensalidade fixa
  • Sem excedente fiscal
  • Suporte 7 dias
  • Sistema em nuvem

Usamos seus dados só para agendar a demonstração. Política de privacidade.