Comanda e mesa
Cada mesa sabe o que pediu. Cada pessoa sabe o que deve.
Comanda individual dentro da mesa, QR Code para o cliente pedir sozinho e fechamento sem calculadora. O papel sai do salão.
O problema
A comanda de papel perde item, e a casa paga a diferença.
Mesa de dez, três rodadas, um garçom por turno. No fechamento, a comanda não bate com o que saiu do bar — e a discussão é sempre a favor do cliente.
Depois, cada um quer pagar o seu. O caixa vira calculadora, a fila cresce e a próxima mesa desiste de sentar.
O que saiu tem que ser o que se cobra. Sem exceção, sem discussão.
Como funciona
O mesmo caminho, todo dia.
Abre a mesa
No PDV, no app do garçom ou pelo QR Code na mesa. Uma comanda para a mesa, ou uma por pessoa.
Pede
O garçom anota ou o cliente pede pelo celular. Tudo cai na mesma comanda, na hora.
Produz
Cada item vai para a praça certa. A comanda mostra o que já saiu e o que falta.
Fecha
Por item, por pessoa ou pela mesa inteira, com a forma de pagamento de cada parte.
QR Code na mesa
O cliente pede a próxima rodada sem chamar ninguém.
Um QR Code por mesa abre o cardápio digital no celular do cliente. Ele pede, o pedido entra na comanda da mesa e vai para a praça. Sem baixar aplicativo, sem esperar o garçom passar.
- Sem app — abre no navegador do celular
- Na comanda certa — o pedido entra na mesa de onde veio
- Cardápio digital do seu cadastro — preço, foto e disponibilidade sempre atuais
- Item pausado some na hora — acabou, some do QR Code também
Fechamento
Fecha por item, por pessoa ou por mesa.
Cada um paga o seu, ou dividem igual, ou fecham tudo junto. Cada parte com a forma de pagamento dela — cartão pelo TEF, PIX, dinheiro — e a nota saindo do fechamento.
- Comanda individual — o que cada pessoa consumiu
- Divisão igual — pelo número de pessoas
- Misto — parte cartão, parte dinheiro
Na prática
O que muda na mesa lotada.
- Comanda de papel que não bate com o que saiu
- Divisão de conta na calculadora
- Cliente esperando o garçom passar para pedir mais
- Mesa acenando de longe para pedir a conta
- Item que acabou continua no cardápio digital da mesa
- O que saiu é o que se cobra
- Fecha por item, por pessoa ou por mesa
- Pede pelo QR Code, cai na comanda certa
- Pausou, sumiu — inclusive no celular do cliente
Dúvidas
O que perguntam sobre comanda e mesa.
Dá para cada pessoa da mesa ter a sua comanda?
Sim. Comandas individuais dentro da mesma mesa, e o fechamento pode ser por item, por pessoa ou pela mesa inteira.
O cliente precisa baixar aplicativo para pedir pelo QR Code?
Não. O cardápio digital abre no navegador do celular.
O pedido do QR Code vai para onde?
Para a comanda da mesa e para a praça certa, na mesma fila de todo pedido.
Funciona para mesa aberta por horas?
Sim. A comanda fica aberta o tempo que a mesa ficar, acumulando pedidos, até o fechamento.
Precisa de cartão de comanda físico?
Não precisa. Aceita os dois. A comanda vive no sistema, e quem trabalha com cartão físico — choperia, balada, parque — amarra o cartão com código à comanda na entrada.
Continue explorando
Conversa com o resto do sistema.
Pronto para começar?
Veja a sua mesa de dez fechando sem discussão.
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