PDV é o ponto de venda — no restaurante, o caixa. É o sistema onde a venda é registrada, o pagamento é recebido, a conta é dividida e a nota fiscal é emitida.
Um PDV de restaurante é diferente do PDV de loja: precisa entender mesa, comanda, adicional, observação e o pedido que veio do delivery. O de loja registra item e cobra; o de restaurante coordena o que a cozinha produz com o que o cliente paga.
No restaurante
- O operador abre a mesa ou o balcão, anota, envia para a cozinha e fecha por item, por pessoa ou pela mesa.
- É a tela que a equipe mais usa — e, por isso, a que mais precisa ser simples de aprender.
- Quando só uma pessoa sabe operar o PDV, o dono não tira folga.
Na Glow
O PDV da Glow tem o mesmo fluxo da comanda e do app do garçom: quem aprendeu um entende os outros. NFC-e sai da tela de venda.
PDV e caixa →